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摆地摊酸鸡脚赚钱吗知乎
在知乎上,对于这个问题的回答各有不同,但摆地摊酸鸡脚是可以赚钱的,但需要考虑以下几个因素:
**2. 5个摆摊成功秘诀****2.1 选址**
**人流量大的地方:**例如步行街、商场门口、学校附近。 **竞争少的地方:**避免与其他同类型小吃摊位竞争。**2.2 产物**
**口味独特:**酸辣爽口,香气四溢。 **品质好:**鸡脚新鲜,处理干净。 **分量足:**价格实惠,性价比高。**2.3 价格**
**根据市场行情定价:**参考周围同类摊位的价格。 **薄利多销:**适当降低利润率,吸引更多顾客。 **提供优惠活动:**例如买叁送一,会员卡折扣。**2.4 服务**
**热情周到:**主动招呼顾客,耐心解答疑问。 **干净卫生:**保持摊位干净整洁,让人放心食用。 **售后服务:**接受顾客建议,改进产物和服务。**2.5 宣传**
**线上宣传:**在社交媒体、美食平台上宣传摊位。 **线下宣传:**发放传单、张贴海报,吸引顾客。 **口碑营销:**通过老顾客的口碑宣传,吸引新顾客。 **3. 3个避免亏损的建议****3.1 成本控制**
**原材料批发:**直接从批发市场采购食材,降低成本。 **自制调料:**自行制作酸辣汁,避免购买成品调料。 **合理备货:**根据客流量,合理控制备货量,避免浪费。**3.2 勤奋经营**
**早出晚归:**延长营业时间,增加收入机会。 **雨天出摊:**下雨天竞争较小,抓住时机揽客。 **兼顾其他收入来源:**售卖其他小吃或饮料,增加收入。**3.3 灵活应对**
**配合天气:**下雨天适当减少出摊数量,避免亏损。 **观察市场:**根据市场需求,调整产物种类或定价策略。 **处理投诉:**虚心接受顾客意见,及时处理投诉,维护摊位的声誉。 **4. 总结**摆地摊酸鸡脚赚钱与否受多种因素影响,但做好选址、产物、价格、服务、宣传等方面工作,控制成本、勤奋经营、灵活应对,就能够获得可观的收益。同时,摆地摊也需要耐心和毅力,不能指望一夜暴富,需要持之以恒的努力。
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