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随着经济的不断发展，人们的生活水平也在不断提高。对于美食的需求也越来越高。摆摊砵仔糕作为一种传统小吃，有着悠久的历史和广泛的群众基础。那么，摆摊砵仔糕真的赚钱吗？本文将从多个角度进行分析，为大家解答这一问题。

砵仔糕是广东地区的传统小吃，历史悠久，深受当地人的喜爱。近年来，随着外来人口的不断涌入，砵仔糕也逐渐在其他地区流行起来。目前，砵仔糕的市场需求量很大，特别是学生和上班族群体。因此，摆摊砵仔糕具有较大的市场潜力。

砵仔糕的制作成本相对较低。主要原料包括糯米粉、白砂糖和水。再加上一些配料，如红豆、花生等。这些原料的市场价格都比较平稳，而且易于获得。因此，摆摊砵仔糕的成本相对较低，利润空间较大。

摆摊砵仔糕的门槛较低，不需要高超的厨艺和复杂的设备。通常情况下，只要掌握基本的制作方法，就可以开始摆摊。同时，摆摊砵仔糕不需要大量的场地和人员，一人即可经营。因此，摆摊砵仔糕对于新手来说比较容易上手。

摆摊砵仔糕的盈利能力与多个因素有关，如市场需求、制作成本、销售价格和出摊成本等。一般来说，一个普通的砵仔糕摊位，日均销售量在100-200个之间。按每个砵仔糕售价5元计算，日均营业额可达到500-1000元。扣除原料成本、出摊成本和人员成本后，日均利润可达到200-500元。

为了提高盈利能力，摊主可以拓展营销渠道。除了传统的摆摊销售外，还可以通过线上平台销售，如外卖平台和电商平台。还可以与周边商户合作，如咖啡厅、奶茶店等，进行联营销售。通过多种渠道的拓展，可以有效增加销量和利润。

总的来说，摆摊砵仔糕是一项具有市场前景、制作成本低、门槛低和盈利能力强的生意。对于有志于创业或兼职的人士来说，是一个值得考虑的项目。当然，想要成功摆摊砵仔糕，还需要做好市场调研、选择合适的摊位、保怔产物质量和做好营销等工作。