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炸串是近几年流行起来的一种街头小吃,以其香脆可口、口味丰富备受消费者喜爱。在厚街,炸串摊点随处可见,成为城市一道独特的风景线。
摆地摊成本摆地摊炸串的成本主要包括以下几方面:
**原料成本:**炸串的主要原料包括各种蔬菜、肉类和面粉。根据食材不同,原料成本每份约为2-5元。 **摊位费:**在厚街摆地摊需要缴纳一定的摊位费,具体费用根据摆摊位置和大小而异,一般每天约为10-30元。 **设备成本:**炸串需要的设备包括油锅、炸串签、漏勺等,一次性投入约为500-1000元。 **其他费用:**其他费用包括水电费、调料费等,每天约为10-20元。 收入情况 **摊位位置:**人流量大的摊位收入会更高。 **口味:**炸串口味好坏直接影响销量。 **定价:**炸串定价合理,既能吸引顾客又能保怔利润。一般来说,一个地摊每天的收入在100-500元不等。如果摊位位置好、口味佳、定价合理,每日收入可达上千元。
利润计算根据上述成本和收入情况,摆地摊炸串的利润可按以下公式计算:
**利润 = 收入 - 成本**
假设每日收入为300元,成本为50元,则每日利润为250元。一个月下来(按30天计算),利润可达7500元。
注意事项摆地摊炸串赚钱需要注意以下几个方面:
**卫生许可:**取得相关卫生许可证,确保食品卫生安全。 **选址:**选择人流量大、消费水平较高的摊位位置。 **食材新鲜:**选用新鲜犹质的食材,保怔炸串口感和品质。 **味道独特:**创新口味,让炸串在众多摊点中脱颖而出。 **服务周到:**提供热情周到的服务,吸引回头客。 结论摆地摊炸串在厚街可以赚钱,但收入水平受多种因素影响。想要赚取可观的利润,需要选择好摊位位置、提高炸串口味、合理定价,并注意卫生许可等事项。
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